Colecția Summit · Craterul Ngorongoro

Gibb's Farm

O plantație organică de cafea în exploatare, în podișul de sub marginea Ngorongoro

Colecție: Summit · Lux
Destinație: Craterul Ngorongoro
Zonă: Karatu, Podișul Ngorongoro
Stil: Lodge pe o fermă
Cele mai bune luni: ian., feb., mar., iun., iul., aug., sept., oct.

Despre Gibb's Farm

Gibb's Farm este un fel diferit de escală de safari. În loc de câmpii golașe, ajungeți printre grădini, căsuțe de piatră și rânduri de legume, cu podișul din zona Ngorongoro înălțându-se în spate. Este un loc în care vă puteți relaxa între safari-urile cu vehiculul, cu atmosfera fără grabă a unei moșii de la țară și cu mirosul de cafea mereu aproape.

Ferma își cultivă încă propria cafea și propriile legume, iar acest lucru modelează totul, de la plimbarea prin incintă până la ceea ce ajunge pe masă. Fotografiile arată lucrători ai fermei îngrijind rânduri ordonate de legume și pergole mărginite de garduri vii cu flori galbene. Este ușor să petreceți o dimineață pur și simplu hoinărind prin grădini, înainte de a pleca din nou.

Căsuțele sunt primitoare și pline de farmec, cu tavane cu grinzi și detalii de piatră, iar lodge-ul are un spa pentru picioarele obosite. Prin poziția sub marginea craterului, este o bază liniștită înainte sau după Ngorongoro și apare în multe dintre itinerarele noastre pe circuitul din nord, din motive întemeiate.

Fermă organică în exploatare, care își cultivă propria cafea și legume
Căsuțe cu două frontoane, învăluite în bougainvillea, cu trepte de grădină
Suite cu tavane cu grinzi și pereți de piatră
Salon cu șemineu de piatră și lumânări seara
Pergole cu coloane, mărginite de garduri vii cu flori galbene
Spa la fața locului, în podișul Ngorongoro

Cadrul

Gibb's Farm se află lângă Karatu, în podișul de sub marginea craterului Ngorongoro, într-un ținut mai răcoros și mai verde decât câmpiile din vest. Moșia este alcătuită din grădini, parcele de legume și cafea, cu căsuțe risipite de-a lungul aleilor și treptelor. Diminețile și serile pot fi răcoroase la altitudine, așa că un pulover subțire este binevenit. Craterul propriu-zis se atinge printr-un safari cu vehiculul pornit de la moșie.

Camere și corturi

Oaspeții stau în căsuțe individuale, iar fotografiile arată clădiri cu două frontoane, cu trepte de grădină și bougainvillea în exterior. În interior, vă așteaptă tavane cu grinzi, pereți de piatră și colțuri de relaxare cu vedere spre grădină, unele camere deschizându-se dintr-un salon cu șemineu de piatră. Atmosfera este primitoare și rafinată, nu ostentativă. Întrebați-ne ce categorie de căsuță se potrivește grupului dumneavoastră și perioadei din an.

Masa

Mâncarea este unul dintre principalele motive pentru a rămâne aici. Bucătăria are o reputație puternică în Tanzania, în mare parte pentru că atât de mult din ce gătește este cultivat chiar pe moșie. Vă așteaptă legume proaspete, de sezon, din grădini, și cafea locală servită așa cum se cuvine. Întrebați-ne din timp despre cerințele alimentare, deoarece echipa se bucură de obicei să planifice în funcție de ele.

Ce puteți face de aici

Plimbări prin grădinile organice și prin plantațiile de cafea
Safari cu vehiculul în Craterul Ngorongoro
Tratamente spa după zile lungi de drum
Vizite la Lacul Magadi și la Defileul Olduvai, organizate de Lemala
Plimbări prin grădină pe aleile cu pergole

Când să vă cazați

Zona Ngorongoro este în general răsplătitoare în ianuarie–martie și din nou din iunie până în octombrie, când vremea este mai uscată, iar drumurile sunt mai ușor de parcurs. Podișul este mai răcoros decât câmpiile tot anul și poate fi cețos. Ploile lungi țin de obicei de la martie la mai, iar ploile scurte în noiembrie și decembrie, când grădinile sunt cele mai verzi, iar lodge-ul este de regulă mai liniștit.

Bine de știut

Moșia se află la altitudine, așa că serile sunt mai răcoroase decât pe câmpii. Luați un strat gros.
Vizitele în crater se fac printr-un safari cu vehiculul separat, pornit de la lodge, iar Lemala se ocupă de logistică.
Rugați-ne să confirmăm ce activități de pe moșie sunt disponibile în perioada șederii dumneavoastră, deoarece viața fermei urmează sezonul.
Întrebați-ne despre aranjamentele pentru copii și familii înainte de rezervare, deoarece politicile și opțiunile de camere pot diferi de la o căsuță la alta.