Ridge系列 · 恩戈羅恩戈羅火山口

The Manor at Ngorongoro

開普荷蘭式的典雅、燃燒的壁爐，以及火山口旁的咖啡莊園

關於The Manor at Ngorongoro

The Manor at Ngorongoro是一棟白色山牆的開普荷蘭式宅邸，坐落在卡拉圖附近高地的咖啡莊園裡。它看起來更像鄉間大宅，而不是Safari山林旅館，庭園修剪整齊，照片中前院草坪上還有孩子奔跑。

室內的風格一脈相承：休息室有壁爐、三角鋼琴與酒吧，套房則有燃燒的爐火、起居區與四柱床。在塵土飛揚、一早出發的幾天之後，這份反差格外愜意，而高地夜晚的涼意，讓壁爐顯得再自然不過。

莊園緊鄰火山口邊緣，是下探恩戈羅恩戈羅的理想基地，泳池、水療與山谷景觀則鼓勵您放慢腳步。廚房的口碑出色，讓晚餐本身就是一場值得期待的盛事。

莊園坐落在卡拉圖周圍高地的咖啡莊園內，距火山口邊緣不遠。海拔較高，空氣比下方平原涼爽，景色也更青翠，庭園的修整方式帶著幾分英式風格。山谷景觀延伸到園區之外，環境寧靜、從容，是各座公園行程之間令人欣喜的停歇。

客房皆附獨立衛浴，並以莊園風格的套房規劃。照片中可見點燃的壁爐、獨立起居區與四柱床，整體溫暖而傳統，而非Safari的粗獷質樸。有哪些房型，以及家庭能否安排在一起，請向我們詢問，畢竟草坪與庭園顯然歡迎年幼的旅客。

餐廳是許多旅人選擇這座莊園的原因之一，廚房已建立起良好口碑。比起叢林營地，這裡的用餐更為講究、以擺盤呈現，之前可先在休息室的壁爐旁或鋼琴邊小酌。若有飲食需求，請在抵達前告訴我們，讓廚房事先為您安排。

恩戈羅恩戈羅通常在1月至3月以及6月至10月最精彩。乾季道路更清爽，火山口底部的賞獸也很理想；年初幾個月則綠意盎然、生機勃勃。長雨季通常在3月至5月，短雨季在11月與12月，此時高地一片翠綠、雲霧繚繞，莊園的壁爐便派上用場了。

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